Actividad primaria: pesca

                 Pesca 

- ¿Qué es la pesca? 

La pesca es la actividad de capturar y criar organismos acuáticos, como peces, crustáceos, y moluscos, en su hábitat natural o en aguas dulces o saladas. La pesca es una de las actividades económicas más antiguas de muchos pueblos del mundo. En México, los pescados más conocidos y consumidos son la sardina, el camarón, la mojarra, y el atún. 

- Zonas de influencia de la pesca en los alrededores de San Felipe Quiriceo 

La pesca se lleva a cabo principalmente en lagunas y cráteres volcánicos como parte de las Siete Luminarias, que incluyen cuerpos de agua como la Laguna de Yuriria y el Lago de Cuitzeo, cercanos a la región.

Especies capturadas:

~ Tilapia.

~ Carpa.

~ Bagre.

~ Mojarra.

Los pescados capturados suelen prepararse en recetas típicas de la región, como pescado frito, empapelado o en caldo.

En algunos casos, los pescados se venden en mercados locales para sustento económico.

- Importancia (como ayuda a otros sectores) 

Sector secundario:

1. Elaboración de subproductos: Las escamas y pieles de pescado se procesan para fabricar cuero, biopolímeros y decoraciones artesanales.

2. Producción de fertilizantes: Los restos de pescado y mariscos se convierten en fertilizantes orgánicos que apoyan a la agricultura sostenible.

3. Industria farmacéutica y cosmética: Se extraen aceites ricos en Omega-3 y colágeno de los productos pesqueros, que son utilizados en suplementos alimenticios, medicamentos y productos cosméticos como cremas y aceites esenciales. 

Sector terciario: 

1. Turismo gastronómico: Los productos pesqueros se transforman en atractivos culinarios, como platillos típicos en restaurantes locales y eventos gastronómicos.

2. Servicios turísticos: Actividades como la pesca deportiva y paseos en lancha fomentan el turismo en regiones costeras y lacustres.

3. Investigación y conservación: Instituciones y organizaciones ofrecen servicios para el estudio de ecosistemas acuáticos, promoviendo prácticas de pesca sostenible y protección ambiental.

- Relación con otros sectores productivos en Guanajuato 

La pesca en Guanajuato tiene una estrecha relación con varios sectores productivos de la región, contribuyendo al desarrollo y la integración de diversas actividades económicas.

1. Agricultura: Producción de fertilizantes orgánicos con restos de pescado y uso de cuerpos de agua para riego de cultivos.

2. Ganadería: Harina de pescado como suplemento alimenticio para aves y cerdos; abonos para mejorar pastizales.

3. Industria: Procesamiento de pescados en conservas, filetes y congelados; aceites y compuestos para cosméticos y suplementos.

4. Comercio: Venta en mercados locales e internacionales; impulso al turismo gastronómico con platillos tradicionales.